Узнав, что его взрослая дочь Дженни погибла в автокатастрофе в Лос-Анджелесе, британский гангстер Уилсон, недавно вышедший из тюрьмы, приезжает в США. Подозревая, что её смерть была результатом вовсе не несчастного случая, он с помощью Эдуардо, единственного человека, который что-то знал о последних днях жизни Дженни, решает найти главного подозреваемого — влиятельного музыкального продюсера и...
«Адская кухня» — вторая режиссерская работа Сильвестра Сталлоне, который также выступил автором сценария и исполнителем одной из главных ролей. Действие картины разворачивается в 1946 году в реальном нью-йоркском районе Хелс-Китчен, получившем неофициальное название «Адская кухня» за высокий уровень преступности, нищету и плотную застройку.