Фильм «Быть Марией» разворачивается вокруг одного из самых скандальных и знаковых проектов в истории кино — съёмок эротической драмы Бернардо Бертолуччи «Последнее танго в Париже». Мы видим эту историю глазами самой Марии Шнайдер, молодой актрисы и дочери известного французского артиста Даниэля Желена, которая почти случайно оказывается в центре мировой огласки.
Жан-Клод — отец-одиночка и владелец небольшой мясной лавки, чья жизнь течёт размеренно и предсказуемо. Когда у него появляется шанс на новые отношения с очаровательной Софи, он решает пойти на смелый шаг: предложить её детям — троим подросткам из mixed-семьи — идеальный отпуск. Местом назначения выбирается легендарный остров Ibiza, мировая столица клубной жизни и беззаботного отдыха.