Действие разворачивается в начале 1970-х годов в штате Оклахома, где Карен Силквуд работает на одном из предприятий по переработке плутония для ядерного топлива. Женщина не собиралась становиться активисткой, но систематические нарушения правил безопасности, которые администрация фабрики скрывает от надзорных органов, заставляют её изменить планы: сначала она пытается решить проблему внутри...
«Адская кухня» — вторая режиссерская работа Сильвестра Сталлоне, который также выступил автором сценария и исполнителем одной из главных ролей. Действие картины разворачивается в 1946 году в реальном нью-йоркском районе Хелс-Китчен, получившем неофициальное название «Адская кухня» за высокий уровень преступности, нищету и плотную застройку.