Август 1944 года. Красная Армия переходит государственную границу, стратегическая инициатива окончательно переходит к Советскому Союзу. Но на освобожденных, yet не полностью очищенных территориях западных районов Белоруссии, в глухих лесах, продолжает действовать особая, смертельно опасная зона — «Средиземье».
Новогодний вечер в ресторане Виктора, успешного, но немного циничного владельца, висит на волоске. В самый последний момент команда шефа покидает кухню, оставляя его с полными столиками и пустым холодильником. Спасение приходит из самого неожиданного места — из подмосковного поселка, куда Виктор когда-то заказал пирожные у местной кулинарки Олеси.
Фильм основан на реальных событиях боевых действий в Косово весной 1999 года. После bombing Югославии силами НАТО на территории края разворачивается острая противоречивая ситуация. Российский спецотряд, действуя в рамках международной миротворческой операции, получает стратегическую задачу: захватить и до прибытия основных сил удерживать ключевой аэродром Слатина.