Лос-Анджелес конца 1940-х не похож на город мечты: жестокий главарь банды Микки Коэн, уроженец Бруклина, превратил его в свою личную вотчину, контролируя торговлю наркотиками, оружием, нелегальные точки и проституцию. Его влияние распространяется далеко за пределы района, а защищают его не только верные головорезы, но и купленные полицейские и политики, из-за чего даже закаленные копы...
Действие третьей части культовой франшизы переносится в Мексику начала XX века, за несколько лет до событий первого фильма. Это самостоятельная история, не связанная напрямую с сюжетом первых двух частей, но сохраняющая фирменный стиль режиссера Роберта Родригеса и продюсера Квентина Тарантино: смесь жестокого вестерна, динамичных боевых сцен, комических диалогов и классических вампирских ужасов.