Накануне праздника трёх царей по всей Испании прокатилась небывалая снежная буря, которая за несколько часов парализовала транспортное движение: на трассах выстроились многокилометровые пробки, связь в некоторых районах пропала, а планы тысяч людей рушатся в одно мгновение. Группа вооруженных молодых людей решила воспользоваться хаосом, чтобы ограбить фургон инкассаторов и скрыться до приезда...
После четверти века ожиданий Терри Гиллиам наконец завершил свой легендарный проект, начатый в конце 1990-х. Фильм «Человек, который убил Дон Кихота» — это не экранизация, а сложная притча о творчестве и иллюзиях. Сюжет вращается вокруг Тобиаса, режиссёра-рекламщика, чьи съёмки в Испании зашли в тупик.