Суши-girl (2008)

Эбби только что пережила болезненное предательство близкого человека, и совершенно случайно оказывается в Токио — городе, который ей абсолютно незнаком. Она не хочет сразу возвращаться домой, пытается справиться с растерянностью и болью, и в конце концов устраивается на работу в небольшой ресторан, специализирующийся на рамене — традиционном японском супе, который для местных жителей является не просто повседневной едой, а целым культурным феноменом. Со временем Эбби замечает, как сильно рамен влияет на посетителей ресторана: кто-то приходит сюда после тяжелого рабочего дня, чтобы отдохнуть и подкрепиться, кто-то — чтобы вспомнить вкус детства и уют домашней еды, кто-то — чтобы подбодрить себя после неудач. Она понимает, что хочет научиться готовить это блюдо так же виртуозно, как местные повара, и в конце концов обращается к гениальному мастеру рамена — взрывному, тираничному японцу, который славится тем, что никогда не берет в ученики иностранцев. Поначалу он высмеивает её неопытность, заставляет выполнять самую грязную и утомительную работу, не даёт никаких практических подсказок и постоянно критикует за каждую ошибку. Но со временем видит в Эбби искреннюю увлеченность делом, готовность работать до полного изнеможения и желание понять не только технику приготовления блюда, но и всю философию, стоящую за ним. Мастер открывает ей не только секреты идеального рамена, но и многое о японской культуре, о том, как уважение к традициям и внимание к деталям меняют не только вкус еды, но и всю жизнь человека.